横浜ハンマーヘッドに新店舗4店が2026年春オープン!どんなお店ができるの?
写真引用:https://www.welcome.city.yokohama.jp/spot/details.php?bbid=780

みなとみらい・新港地区の複合施設「横浜ハンマーヘッド」に、 2026年春、新たに 4つの飲食店 がオープンします。
新店舗ラインナップ(2026年春オープン)
① I’m donut?(アイムドーナツ?)

引用:https://peaceput.com/shops/im-donut/
ジャンル:生ドーナツ専門店
- 外はカリッ、中はふんわり“しゅわっ”と溶ける独自食感
- SNSで話題の人気ブランドが横浜に登場
- オーナーシェフ平子良太氏による唯一無二のレシピ
② dacō(ダコー)

引用:https://peaceput.com/shops/daco/
ジャンル:ベーカリーカフェ
- “都市型パン屋”がコンセプト
- 小ぶりで食べきりサイズのパンが特徴
- 種類豊富なドリンクと合わせて楽しめる
③ Neo Nice Burger(ネオナイスバーガー)

引用:https://rurubu.jp/andmore/article/23955
ジャンル:ハンバーガーショップ
- 料理人が本気で作る“ネオ・ファストフード”
- バンズ・ソース・具材・ポテトまで職人仕込み
- クオリティと気軽さを両立した新感覚バーガー
④ Baan Phadthai(バーンパッタイ)

引用:https://www.baanphadthai.com/
ジャンル:パッタイ専門店(日本初上陸)
- タイ・バンコク発の人気店
- ミシュラン・ビブグルマン選出の実績
- 海を望むテラス席あり(ペット同伴可)
🗓️ オープン時期
2026年春(具体日未発表)
📍 場所
横浜ハンマーヘッド(横浜市中区新港2-14-1)
- 1階:I’m donut?/dacō/Neo Nice Burger
- 2階:Baan Phadthai
🌊 どんな施設になる?
今回の4店舗オープンにより、横浜ハンマーヘッドは “カフェから食事まで楽しめる食の拠点” としてさらに進化。
- 海が見えるロケーション
- テラス席の開放感
- みなとみらい散策と相性抜群
観光客だけでなく、地元の人も日常的に使いやすいラインナップになっています。


